酒屋は大阪の地酒と焼酎にこだわった稲田酒店 | 店内・商品紹介

商品ラベルをリニューアル‼️

ヴァニラ香る贅沢いも焼酎♪♪

舶来のオーク樽に寝かせた贅沢いも焼酎「恋寅」。 アクセントに100％九州産の麦など複数の原酒をあわせることで、従来にない“和モダン”な逸品が完成しました。オンザロックでごゆるりとどうぞ。

細工は流流 呑んで御覧じろ！

焼酎の香り成分を科学的に分析、数値化。
特に香りが華やかな白、黒、黄の3 種の麹の原酒をバランスよくブレンド。

レモン、オレンジなどの柑橘系の果物、ラベンダー、カルダモン、バラ、紅茶の香りを思わせる香り成分が豊富な焼酎。

特徴的な香りを活かせるようにアルコール度数を高めに調整しました。

 暑い夏には流流ソーダで爽快に。

 香りが華やかな焼酎ですが、軽すぎず、度数も高めでしっかりとした飲みごたえのある仕上がり。 
それぞれの香気成分への感受性には個人差があるため、花様の香りを強く感じられる方や、柑橘系、紅茶様の香りを強く感じられる方、いろいろな感じ方があると思います。 

南部流の濃醇さと越後流の淡麗さを組み合わせて、飲み口のインパクトがありながらも、後味はさっとキレる独自の味わい。

富山県酒造好適米「雄山錦」を 100 ％使用した、綺麗な酸味と柔らかな甘みを感じられる無濾過生原酒‼️

横山大観が終生愛飲した醉心｡｡｡

タンク１本から約１／３しか得られない希少なお酒の夏バージョン‼️

華やかな香り、爽やかなおいしさ！ 醉心独自の「軟水醸造」、でキメ細やかなやわらかな味わい。そして「無圧搾り」により、香り華やかで軽快な風味に💕

辛口でありながら、上品な甘味が備わったお酒に｡｡｡

チーズや夏野菜のお料理ともおすすめ。デザインは、「稀に見る軟水の名水」をイメージ‼️

軟水の軟らかさや水の波紋をデザイン化‼️

日本酒YouTuber『とみーまま』プロデュース♪♪

「オオクワガタ」はラベルのインパクト通り・・ファーストアタックでしっかり甘味の印象💕

淡麗で柔らかく、ナチュラルな花酵母からの複雑な香りが持ち味のこの蔵元。

華やかな香り、口に含むとしっかりとした甘味、旨味が広がりフィニッシュにはしっかりとキレる逸品‼️

手堅く、高い技量で美しい酸味で綺麗に抜けていきます。

食中酒にもバッチリのお酒となっている。

生酒のまま低温熟成をさせ、火入れ瓶詰めをしました。熟成による味の甘みを出しながら爽やかな酸を含ませ、夏らしく酸を高めにし、かつ軽快な味わいに仕上げています。すっきり辛口のお酒です。決して水っぽいと言うのでは御座いません。笑

酒造好適米「山田錦」を使用した純米大吟醸‼️

リニューアルして内容を一部ブラッシュアップいたしました。精米歩合を４０％から３５％へ向上し、より洗練された味わいを実現しました。ラベルも新デザインへ一新‼️

酒造好適米を高精米し、蔵王水系の清らかな水と蔵人の伝統の技とが三位一体となって醸し出された秀鳳蔵の逸品です。繊細でなめらかな味わい、芳醇な味わいです。

是非‼️贈答品としてもふさわしいより上質な一本♪♪

透明感のある落ち着いた味わいが特徴で、飲み始めのインパクトはありつつも爽やかな香りと旨味が、心地よい余韻を残します。9号酵母の代表銘柄。品の良さが見事に表現されています。

お米の甘味と「阿櫻」の特徴である酸のバランスが絶妙。品の良い甘味と酸がクセになります💓

夏のやわらかな空気感をそのまま瓶に｡｡｡
上品なパイナップル系の香りと軽やかな甘み、後味の酸味のバランスに優れた一本‼️透明感のある艶っぽいボディに、涼やかさも感じます♪♪

信州産美山錦の持つ繊細な味わいを活かしつつ、自社酵母の華やかさと落ち着きを重ねることで、飲み飽きしないバランスを追求。

透明感のある綺麗な酒質と、やわらかな旨みが魅力です♪♪

津島屋 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 は、長野県産の酒米美山錦を55%まで磨き、無濾過生原酒として瓶詰めされてます♪♪パイナップルやリンゴを思わせる上品で華やかな吟醸香が立ち上がります。滑らかで力強い米の旨味と甘みが押し寄せますが、どうじに上質な酸が全体に品格を与え、バランス良く引き締めます。綺麗な中にも物足りなさを感じさせない、豊かでなめらかなコクが特徴。

南酒造場　年間生産石が約300石‼️

柑橘系を思わせる吟醸香が心地よく、芳醇な米の旨みとキリっとした酸が特徴。まろやかな香りとキレの良さを是非♪♪

『春鹿 純米超辛口』の中取り生原酒を約半年、低温管理のタンクでじっくり熟成させた限定商品‼️

超辛口ならではのミネラル感と酢酸イソアミル系の香りが柔らかく感じられ、口に含んだ時のお米の旨味・柔らかくまろやかな口当たり、後味のキレを感じます。

※味がしっかりとした料理にぴったりのお酒‼️