静岡県　土井酒造　開運　ひやづめ純米　山田錦　1800ml | 酒屋は大阪の地酒と焼酎にこだわった稲田酒店 | 店内・商品紹介

搾ったばかりの生酒を火入れ（殺菌）後に一気に急冷したお酒‼️この製法で仕上げると生酒のときのフレッシュ感を維持したまま酒質を安定させることができるというメリットがあります。

開運のなかでも人気のある銘柄♪♪

純米の生酒のようなフレッシュな味わいと香りが心地よく感じるお酒。山田錦を100%使用しています。切れも良く、飲み続けても飽きしない。