日本各地の地酒や焼酎を豊富にご用意
INTRODUCTION
日本の酒文化を広めるべく取り揃えた日本各地の豊富な厳選地酒や焼酎などのお酒や、角打ちの様子を写真でお届けいたします。お客様に気軽にお酒を楽しんでいただけるように親しみやすい価格設定を心がけ、日常使いから大切なイベントまで幅広く寄り添います。季節のおすすめや新入荷の商品についても随時ご紹介し、新しい味わいとの出会いを楽しんでいただけるよう心がけています。
静岡県(株)土井酒造 開 運 にごり酒 無濾過純米 愛山 1800ml
定価 4020円 税込
開運の大人気シリーズを紹介‼️
無濾過生原にごり酒で愛山‼️
限定醸造の超限定酒‼️
酒米『愛山』は、その生産量の少なさから幻の酒米として知られる。
土井酒造さんでは厳選された特に高品質の兵庫県産100%‼️愛山米ならではのふくらみが有り、まろやかで柔らかな旨みと力強さを感じさせてくれる1本です。
静岡県(株)土井酒造 開 運 にごり酒 無濾過純米 赤磐雄町 1800ml
定価 3580円 税込
すべての酒造好適米のルーツと言われ、ふくよかな味わいで非常に人気の高い高級酒米・岡山県産赤磐雄町を100%使用し、それを55%まで磨いた無濾過生原酒の限定にごりバージョン‼️静岡酵母由来の穏やかながら含むと果実のような吟醸香がふわりと立ち、無濾過生原酒の骨太さの中に潜む繊細な甘みと透明感のある旨味を感じる。キリッと引き締まり、キレ味もさすが!開運‼️という仕上がり。
石川県 菊姫合資会社 菊姫 山廃仕込み 純米酒 K-7 無濾過生原酒 1800ml
定価 3859円 税込
山廃ならではの野性的な力強さと、特A山田錦のふくよかな旨みがしっかり溶け合って、ビターチョコのような深みと迫力を感じる。
菊姫の蔵元の酒質目標は、濃醇旨口‼️
最高峰の特A地区山田錦を、この蔵が得意とする山廃仕込みで、丁寧に醸した、蔵元を代表する純米酒。
山廃ならではの野性的な力強さと、お米のふくよかな旨みがしっかり溶け合ってるお酒。
秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 愛山酒 純米大吟醸 生原酒 1800ml
定価 4180円 税込
「愛山」は「雄町」の多重交配種で、吸水性に秀でた雄町をさらに上回る抜群の吸水性を持っています。反面、粒の柔らかさなどから、特に繊細な酒造りが求められる酒米です。非常に溶けやすいので、お米の甘みがしっかり出ます。また、味の奥にはほどよい苦渋感があり、これがまた絶妙なバランスなのです。生産量が少ないのであまり見かけない酒米ですが、一部には熱狂的なファンがいます。雄町や亀の尾よりもディープな世界‼️
生原酒の愛山はフルーティさと甘みが全開。フルーティなお酒が好きな方は間違いなくおススメ。
秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 雄町酒 純米大吟醸 生原酒 1800ml
定価 4180円 税込
酒米の始祖「雄町」の魅力がたっぷり詰まった純米大吟醸生原酒‼️
雄町は、酒造好適米の始祖であり、現存する酒米の半分以上がその子孫と言われています。酒米ロマンの源流たる「雄町」には、どの米にも代えがたい魅力があります。まだ飲んだことない方も是非‼️
甘味は少なめでややシャープな酒質ですが、骨格が非常にしっかりとしています。程よい吟醸香と透き通るような美しい酸味がバランスよく主張し、米の味を愉しめるお酒です。
秋田県 日の丸醸造 まんさくの花 微炭酸の美味しい日本酒 純米大吟醸 生原酒 720ml
定価 1980円 税込
商品のイメージがそのままが詰まった日本酒♪♪
夏にすっきり爽やかにお飲みいただける"微発泡感"にこだわり「瓶内二次発酵」で炭酸のアクセントを加えた純米大吟醸‼️さらに、原料米には新秋田米として話題の「サキホコレ」を使用しました。
お米の優しい甘味と炭酸の爽快感により夏でも爽やかにお楽しみいただける日本酒を目指しました‼️
シュワシュワ感がたまらない夏にピッタリの微炭酸の日本酒♪
日本酒初心者の方でも分かりやすく、飲みやすく、というコンセプトで造られていることから、非常に飲みやすいです!
まさに、見た目通りなので、ぜひお手に取っていただきたいお酒です‼️
京都府 松山酒造 十石 航跡(こうせき) No.01 ダイヤモンド 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
定価 4290円 税込
杜氏・高垣氏が、「いつか造りたかった酒」「次の定番候補」を小ロット・限定で仕込む新シリーズ「航跡(こうせき)」。
理想の味わいを追い求め、一歩ずつ進んでいく挑戦のプロセスを、舟のあとに残る水の道「航跡」になぞらえました。その第1弾が十石 航跡No.1 〈ダイアモンド〉。
使用したのは、高垣氏が月桂冠にいた際、設計から携わった思い入れの強い銘柄で使われていた14号酵母。実はずっと、十石で使ってみたかった酵母です。
メロンを思わせる香り、穏やかだけどジューシーな酸味。一杯で楽しめて、食事とも自然に寄り添う味わい。これまでの十石とは、少し違う表情に仕上がりました。
「ダイアモンド」は、「絆」という石言葉をもっています。杜氏と長い縁のある酵母との絆から名付けました。今後は十石の”石”の名前を合わせて、ラベルカラーも変化予定。描きかけの十石舟が出航する様子で十石の挑戦を表現しています。
京都府 松山酒造 十石 祝 純米吟醸 1800ml
定価 3850円 税込
京都府 松山酒造 十石 祝 純米吟醸 1800ml
定価 3850円 税込
5種類ある「京都酵母」の一つ。青りんごや洋なしのような果実香を多くつくるのが特徴で、甘・酸・辛・苦・渋のバランスの良いお酒ができあがります。
京都産米・祝のみで醸した純米吟醸。口に含んだ時の果実香にやわらかな旨味が調和し、 ほのかな余韻が残る。
やさしいまろやかなお米の甘みとミディアムな余韻が美しく長く、また、お米の旨さや素材感も十分に取り込まれいる。
茨城県 来福酒造 来福 さくら純米 生酒 さくら酵母使用 1800ml
定価 3410円 税込
花酵母のパイオニア「来福酒造」
※毎年大好評‼️ 来福 さくら酵母が登場‼️
お花見🌸の季節にぴったりのお酒‼️
自然界より天然分離されたさくらの花酵母と地元産の五百万石を使用。
春の季節を感じさせる柔らかな甘みと酸味が心地よいジューシーな味わいに、さらりとした余韻で爽やかに切れていく後味。
かわいい桜のラベルと、うっすらと絡んだうすにごりが見た目にも春らしさを感じさせます。
福井県 一本義久保本店酒 一本義 アラバシリ 春之純米 無濾過生酒 1800ml
定価 3300円 税込
一本義辛口純米酒の搾りたてを、 生まれたままの無濾過・無加水・ 非加熱で瓶詰め。立ち上がる甘く 爽やかな香り、鮮烈でくっきりとした旨味と余韻‼️
フレッシュ感とボリューム感に圧倒!
春の味覚・香り・ボディは濃密。
酸で切れてくれるタイプのお酒‼️
上記金額はすべて税込みとなります。