酒屋は大阪の地酒と焼酎にこだわった稲田酒店 | 店内・商品紹介

特約店限定商品 ‼️

雄町60%生原酒 が蔵出しです ジューシーなリンゴのような香り，雄町米の馥よかな旨味 程良い酸味がシャキッとした喉越しとキレの良さ最高‼️

ややスッキリとした仕上がりですが、しっかりとした酸でコシが強く輪郭のある酒質になっており、後口のキレが非常に良いです。

鯵ヶ澤　特別純米　無濾過生原酒は、柔らかな旨味に含み香も華やかに香ります。

後口のキレが非常に良く、飲み疲れせず杯がすすみそうな仕上がりです。

華やかな吟醸香と低温で熟成させた生酒。

芳醇でボリュームのある旨味と飲みこんだ後の含み香も見事です。

熟成香は感じさせず、まろやかにトロ味のある完熟果実を思わせる生熟成。

若き蔵元から1文字「大」とこれから大きな「波」を起こす想いをこめてラベルには「大波」の表示。

嘉之助(かのすけ)　ダブルディスティラリー (KANOSUKE double distillery)　53度　700ml

【嘉之助蒸留所のジャパニーズウイスキー】

2つの個性が引き立つ絶妙な配合‼️

嘉之助蒸留所は2017年に始動。
鹿児島県の西岸、吹上浜沿いに蒸留所が建設されました。
嘉之助(嘉之介)蒸留所のコンセプトである「MELLOW LAND,MELLOW WHISKY」を具現化すべく、独自の３器のポットスチルで原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、３年間熟成させた原酒をもリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。
「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 」は、鹿児島・日置の地で、嘉之助蒸溜所及び日置蒸溜蔵の2 つの 蒸留所で造られたウイスキーを互いの個性を引き立たせる配合でブレンド、ボトリングしています。
小正醸造2 代目小正嘉之助の挑戦により生まれた樽熟成焼酎「メローコヅル」。
誕生から長い年月を経て、祖父の夢を引き継ぐ二人の兄弟と、クラフトマン達の個性が融合したジャパニーズウイスキーをお楽しみください。

Color: べっ甲色

Nose: 甘いバニラ、ミント、レモングラス、あんず、メロン、桃

Taste: リッチな甘み、クローブ、紅茶、みかん、ニッキ

Finish: ほど良いオーキー、リッチな果実香、やわらかでビターな余韻

アルコール分：53％
容量：700ml【日本】
【kanosuke/Japanese whisky】

※現在当店販売価格　14300円税込

２０24エディション

2024年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー

「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス信州蒸溜所で造られています。

バーボンバレルで熟成した原酒をベースに個性豊かなシェリーカスク、ワインカスク原酒をはじめとした様々な原酒をヴァッティングした2024年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー。

深い黄金色で、香りは、あんず、バナナ、オレンジピール、アップルティーを連想する穏やかで落ち着いた香り。
味は、シェリー樽由来のヘーゼルナッツ、メープルシロップ、熟した柿。

★銘柄： シングルモルト駒ヶ岳 2024エディション
蔵元：本坊酒造マルス信州蒸溜所（長野県上伊那郡）
★原材料：モルト
★度数：50度
★容量：700ml
★箱付

※現在当店販売価格　9020円税込

「尾瀬の雪どけ」の大人気酒！！
『桃色にごり』が初入荷 ‼️

まるで苺のムースの様な味わい！

プチプチとした泡が弾けるピンク色のにごり酒。赤色酵母の力によって色が生まれるため、着色料は使用していません。甘酸っぱいきゅんとした味わいとにごりによるクリーミーな口当たりが楽しめ春の人気酒です！上品で甘酸っぱい味‼️

アルコール度10％とやさしい飲み口。

長野県飯山市「ひとごこち」100％使用‼️

辛口に仕上げた、シンプルな味の純米酒です。純米独特の厚い味わいと軽快な香りが特徴です。冷やでもお燗でも美味しく特に和食系の様々な料理に、負けることなく幅広くマッチする力強いお酒です。

長野県飯山市ひとごこち100％使用‼️

今年の新酒しぼりたての生原酒です。通常品「水尾 一味」の生原酒で辛口に仕上げた純米酒です。豊かな香り、又その一方で純米らしくどっしりとした太い味わいもある個性的な搾りたて生原酒です。

GLOWシリーズ8作目のテーマは「The sun also rises on you.(太陽はすべての人に等しくのぼる、あなたにも)」日々様々な事が起こりますが、自分を信じチームを信じ、このあたらしい日を勇気を持って動き出そうという気持ちを込めました。

シリーズ特有のフルーティーな焼酎で、ソーダ割はもちろん、紅茶割りもおすすめ。

拘りの農業を実践するアグリフレンドの堀口さんが契約栽培で育てた岐阜県産の「山田錦」を全て使用し、上槽したそのままのお酒に一切の加工を施さず、酒向博昭杜氏の思いを込めて瓶詰めしました。

お米の優しい甘さと豊かな風味を楽しむ事ができます。口の中でよく溶け込むイチゴの風味から徐々にメロンのような風味へと変化する。

長野県の新しい酒造好適米「山恵錦」を使用した純米大吟醸‼️

このお米を長野県以外の蔵元が使うのは珍しいのですが、長野の契約農家さんから特別に入手しました。

洋梨などの白い果実を思わせる香り、無濾過ならではの香りの厚みも感じられます。口に含むと広がる程よい甘味と旨味を感じ、後口のキレを感じる一本です。

上品な香りと綺麗な甘み・旨みとなめらかな酸が特長です。

常圧蒸留した原酒を濾過をせずに芋の旨みをそのまま瓶詰めしました。

昔懐かしい芋の香りと濃厚で重みのある味わいを持つ限定芋焼酎です。

荒々しい芋の香りのなかにライチのような香りも感じられます。

口に含むと、力強い旨みが広がります。強い旨みの後　穏やかな程よい甘みも感じます。

旨みが余韻を残します。