酒屋は大阪の地酒と焼酎にこだわった稲田酒店 | 店内・商品紹介

全国新酒鑑評会の出品用として選んだタンクの大吟醸限定酒。
より多くの方に大吟醸の良さを味わって頂きたいという思いを込めて蔵出ししたお酒。
洗練された綺麗な上立ち香、澄んだ酒質とともに流れ込む旨味はどこまでも上品。

「楯野川無我」シリーズ：第4弾のゴールドボトルは酒米の王様とも称される「山田錦」を100％使用しています。

しっかりとしたボディがあり、口に含むと凝縮した旨みを感じます。
ボトルは酒米の王様らしいゴールドで、五味のバランスが高水準でとれたリッチな味わいを表現。

香るアールグレイと宮崎焼酎の茶割、茶酒。 エモティーのために作られた国産アールグレイ紅茶と、国産指定農園のベルガモットオレンジピールを使用しています。

ソーダ割でお楽しみください。 エモティー1：3ソーダならやや濃いめ、1：4ですっきりと。

黄色の花、野生の果実の香り。ワイン酵母+レモングラスのミクソロジー感あふれる麦焼酎。

ソーダ割にしてもソーダの爽快感をジャマしない、静かな上質感です。ソーダだけでなく、紅茶とあわせてもよく合います。

ほのかに香る白い花、白の果実。ソーダや紅茶と合わせてどうぞ。白芋＋赤芋アサンブラージュの（ロゼ的な）香味バランスは美味しいお料理との相性◉です。 　

山本の春の限定酒！
眩しいくらいのピンク色ラベル、大人気の 「うきうきピンク」！！

ピンクラベルの見た目の華やかさに負けず、華やかで香り高く、春の雪解け水のように軽い後味。春の陽気にリンゴ酸由来の爽快な切れ味が際立つお酒。

栃木県産酒造好適米 『夢ささら』 を５５％まで磨いて丁寧に醸された純米吟醸酒の中取り部分を無濾過生原酒のまま瓶詰めしています。パインやメロンを思わせるジューシーな果実香が楽しめる。口あたりはソフト、綺麗な含み香と甘すぎない甘味のバランスが絶妙！！

★伊佐美は「元祖プレミアム焼酎」と言われおります。

フランスのシラク元大統領も絶賛したプレミアム焼酎の代名詞的存在にして、甕壺焼酎の最高傑作です。
創業時から一貫して黒麹を使い、黒麹の持つ濃厚な味わいが特徴的な伊佐美は、クセもなく、キレのいい飲み口です。

★ロックでも美味しく頂けますが、芋の香りを楽しみたい方はぜひお湯割りでご賞味ください。

手造り甕つぼ仕込みで、全てにおいてセンス際立つ蔵！その年にできた焼酎で、一番出来の良かった焼酎をさらに熟成させて仕上げられた特別な大和桜です。

驚くほど飲みやすく、やわらかい芋の甘さが優しく広がります。

★年一回造り時期の季節商品。

屋久島は、1993年に「世界自然遺産」に登録され、その特異な地形から年間降水量も多く、豊かで質の良い焼酎造りに適した水が湧き出ています。

芋焼酎「三岳」は、この名水と厳選されたさつま芋を原料に白麹で仕込まれています。まろやかで飲み口のよい芋焼酎に仕上がっているのですが、年間生産量が少なく、その人気ぶりから一部はプレミアム価格で流通しています。

水割りやオンザロックでも美味しくいただけますが、お湯割りにするとより一層その風味をお楽しみいただけます。

☆蒸した蜜芋のような芳醇な香りトーストからほのかに香るロースト香。
☆ゴージャスかつエレガントな立ち居振る舞い。
☆思わず咀嚼してしまうほどの濃厚な甘み。
何度も口にしたくなる素晴らしいキレ。
☆お湯割りにすることで伸びのある甘みが発現、香りは蜂蜜様が強まり よりセクシーに｡｡｡

さつま芋のことを九州南部の人々は「唐芋（からいも）」と日常的に呼び親しんでいます。

そんなやんちゃ坊主のからいもくんです！

濃口で芋らしいパワフルさ、無濾過でずっしりとした重量感は、昔、親父が飲んでいた、あの「ザ・芋焼酎」を思い出す｡｡｡