店内・商品紹介
広島県 醉心山根本店 醉心 無圧搾り 秋 純米吟醸 超限定酒 1800ml
広島県 醉心山根本店 醉心 無圧搾り 秋 純米吟醸 超限定酒 1800ml
定価 3245円 税込
(無圧しぼり)は.醗酵が終了したもろみを搾る時、機械的な圧力を加えることなく、流れ込むもろみの勢いで濾過され出てくるお酒。
麹米に山田錦を使用し、ひと夏越えた秋の時期に蔵内でじっくり熟成させた、穏やかな香り、まるみのあるおいしさの純米吟醸酒。秋口は夜も肌寒くなってきますので、この様な味わいを感じられる。 ラベルは稀に見る軟水の名水をイメージし、軟水の軟らかさや水の波紋をデザイン。

