店内・商品紹介
茨城県 磯蔵酒造(有)THE NEWS Clear 純米吟醸 生酒 1800ml
茨城県 磯蔵酒造(有)THE NEWS Clear 純米吟醸 生酒 1800ml
定価 3960円 税込
「目指す味わい」のために幾度となく繰り返される試験的な醸造を、定番製品化する前に、試験的に出荷することで「皆様のご意見を伺おう」と言うのが、磯蔵酒造の「試験醸造」シリーズです‼️
醸造用乳酸を使用せず、発酵時に自然に生まれた乳酸によりもぎたての果実をそのままかじったような、ジュワッと溢れ出す果汁のような甘味と爽快感のある酒に‼️その美味しさ、楽しさを余す所なくお届けするため生原酒にて出荷!
磯蔵の新たなおいしさへの挑戦へ。。。
季節・数量限定酒
原料米/五百万石・ひたち錦・国産100%使用
精米歩合/50%
原材料/米(笠間産)・米麹(笠間産米)
アルコール分/16度


