青森県　尾崎酒造　鰺ヶ澤 特別純米　氷温熟成　無濾過生原酒　1800ml | 酒屋は大阪の地酒と焼酎にこだわった稲田酒店 | 店内・商品紹介

酒米新品種『華さやか』を麹米に、香りを抑え酸がたつ特性から食中酒向け。柑橘系の含み香と酸によるフレッシュ感でやや軽快な酒。

熟成により、若々しい酸は円やかになり旨味をしっかりと引き出した完熟果実のような濃醇な味わいとなっており、滑らかな口あたりを是非。