鹿児島県　中俣酒造　ほっこり甘い栗黄金芋　芋焼酎　25度　1800ml | 酒屋は大阪の地酒と焼酎にこだわった稲田酒店 | 店内・商品紹介

果肉の鮮やかなさマロンゴールドの甘みが口の中でとろんと広がり、味わうほどにほっこり引きつけます。

鹿児島県南部の限られた地域でのみ栽培される稀少な芋で、加熱するとしっとりときめ細かく、栗のように美しい黄金色。

クセのない濃厚な甘みが特徴の人気品種。

「栗黄金」芋は、澱粉質が上質で香りもよく甘味があって、外見は黄金千貫とさほど変わりませんが、輪切りにすると黄色っぽい、夕焼け空のようなきれいな色をしています。
畑で生育時、芋の葉の先がエンジ色をしている点も、普通の芋とは違います。