山口県　永山酒造　山猿　山廃　無濾過生原酒　1800ml | 酒屋は大阪の地酒と焼酎にこだわった稲田酒店 | 店内・商品紹介

飲めば飲むほど色んな味わいが表出してくるようなお酒、そんなイメージで酒質を設計しています。

幻の酒米「穀良都」の濃厚な味わいをぜひお楽しみください。

酒米のもつポテンシャルを存分に発揮させるために、山廃仕込みで製造。

山廃仕込みと「穀良都」の織り成す独特な味が、絶妙のバランスで調和。この時期しか味わえない逸品です。