店内・商品紹介
高知県 酔鯨酒造 酔鯨 吟麗 Summer 純米吟醸 1800ml
高知県 酔鯨酒造 酔鯨 吟麗 Summer 純米吟醸 1800ml
定価 3124円 税込
酔鯨の夏限定酒(プリント瓶)。
定番の吟麗は熊本酵母KA-1を使用しますが、この吟麗サマーは酸度が高くスッキリとした味わいを実現する熊本酵母KA-4を使用。 キレの良い味わいと、後口に感じる軽やかなビター感が少しある。
「さらりさらりと杯が進む純米吟醸」ガツン‼️と来るハードな芳醇辛口で、豪快な酒豪向けのタイプ。DRUNKEN WHALE(酔っぱらいの鯨)のイメージ。