店内・商品紹介
茨城県 来福酒造 来福 いちごの花酵母 純米吟醸 1800ml
茨城県 来福酒造 来福 いちごの花酵母 純米吟醸 1800ml
定価 3190円 税込
「来福」では、さまざまな花酵母を使い、多彩なお酒を醸造しています。
イチゴの花酵母」。実際にイチゴの花から収穫された酵母です。
イチゴとお米の甘みや旨味が自然に溶け合い、キュートさと旨さを兼ね備えた味わい。ナチュラルなワインを思わせるような、穏やかで体に抵抗なく染み込む感覚。
お米の甘みが広がり、後半にイチゴの風味が急速に感じられるようになります。今年は一段と濃醇に仕上がっており、そのキュートな風味を是非‼️